Churrasqueiro / Assador

Churrasqueiro profissional e competente! Possui domínio de várias técnicas de cocção: Low Slow (temperatura baixa elevado tempo de exposição), defumação, fogo de chão, parrilhas entre outras. Participo de vários festivais de churrasco como o Faca e Fogo (Uberlândia - MG), Churrascada (interior de SP), Fogo no Chão (Prata - MG). Preparo churrasco para no máximo 50 pessoas, para oferecer um serviço impecável. PREÇOS Churrasco para até 30 pessoas por 4 horas R$ 400 + R$ 80,00 por hora adicional. Churrasco para até 50 pessoas por 4 horas R$ 600,00 + R$ 100,00 por hora adicional. Em todas as situações todos os temperos são por minha conta. Utilizo a linha de temperos Gourmet Spice Boss. Só utilizo sal rosa do Himalaia. Tenho Dry Rubs (tempero especial) para carnes suínas e aves. Experiência com todos os tipos de carnes: Bovinas Suínas Aves Peixes Frutos do Mar Carnes de caça Queijos Pães Forneço receita de acompanhamento para cada tipo de assado. Faço sobremesas na brasa para finalizar com chave de ouro. Entre em contato e agende seu evento! Juliano Cunha WhatsApp 34 9980... (ver telefone) Fone 34 9913... (ver telefone) ou 99807-6939