Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições
Acompanhar a evolução dos cozinhados;
Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas;
Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas;
Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.

Carga Horária: Tempo Integral

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