O Express Gourmet é o forno Speed Oven da Prática, produzido no Brasil para o mercado profissional de alta performance.
É indicado para cozinhas de finalização que emprega rapidez, alta eficiência e flexibilidade para atender aos clientes.
Forno de convecção com tecnologia de micro-ondas, possibilita cocção de alimentos até dez vezes mais rápida que em processos tradicionais. Com capacidade de armazenar 500 receitas com até seis passos cada.
O Express Gourmet é a solução para a finalização perfeita no preparo de alimentos em poucos minutos!