O bolo-de-rolo, uma espécie de rocambole com camadas finíssimas de pão-de-ló, é um doce brasileiro, originário de Pernambuco, reconhecido como patrimônio cultural e imaterial do Estado, em 2007, através da Lei Ordinária nº. 379.

Temos os saberes: goiabada, chocolate, doce de leite, ameixa, prestígio e ameixa com doce de leite.

Ótimo para presentear pessoas pois é o puro sabor pernambucano, o bolo é embalado em uma caixa apresentável, com todas as informações nutricionais e de ingredientes.

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