Tecnopizza Máquina de Pizza Esteira 48 Cm + Modeladora 40cm
máquina de pizza
🕑 há 2 anos
🔰 São João de Meriti - Rio de Janeiro
Descrição
PERFEITO ESTADO!! - USADA APENAS 5 VEZES
Não apresenta nem um defeito e está em perfeito estado, pronta para uso!
DESCRIÇÃO DO FABRICANTE:
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FORNO ESTEIRA TP 48-100 MAXX TURBO GÁS
Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 48cm. Conta com uma capacidade de produção de até 70 pizzas/hora (massa crua); 100 pizzas/hora (massa pré-assada); 1400 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).O equipamento conta com um sistema Stand by, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira. Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.
Largura: 111cm;
Altura: 50cm;
Comprimento: 136cm;
Peso: 160kg;
Comprimento da esteira: 220cm (com aparador);
Largura túnel: 50cm;
Comprimento túnel: 100cm;
Largura esteira: 48cm;
Alimentação energia 220 volts: 0,5kw/h;
Consumo de gás glp: Entre 600 à 800gr/h;
Potência Térmica: 5500 à 15000cal/h;
Cap. de produção de até: 70 pizzas por hora com massa crua ou 100 com pré assada ou 1400 esfihas com massa crua; (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura);
Capacidade de assar pizzas com até: 48cm;
Controle de temperatura digital;
Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
Controle digital da velocidade da esteira;
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MODELADORA DE PIZZA BABY MAX - ABRE MASSAS ATÉ 40CM
Com a modeladora de pizzas Baby Maxx, você pode modelar massas até 40cm, mantendo a conformidade e consistência do disco. O equipamento substitui mão de obra especializada, sendo capaz de produzir até 300 discos por hora. Conta com estrutura e acabamento em aço inoxidável, rolos de PEAD antiaderentes e próprios para alimentos.
Largura: 50 cm;
Altura: 65 cm;
Comprimento: 50 cm;
Peso: 70 quilos;
Voltagem: 220 volts;
Capacidade de produção até: 300 discos por hora;
Potência do motor: 1/3 cv;
Consumo: 0,35 kw p/ hora;
Abre massas com até: 40 cm;
Botão de liga e desliga;
Botão de emergência;
Manípulos independentes de regulagem da espessura da massa;
Estruturas e acabamentos em aço inox;
Rolamento e Correntes de transmissões reforçadas;
Bandeja em aço inox e rolos de PEAD, material antiaderente e próprio para alimentos;
Detalhes
máquina de pizza
semi novo
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Perfeito estado
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